我愛手工麵，那是機器制麵無法取代的口感。
自己揉麵團，切麵，拉麵，然後煮一鍋熱水下麵，把麵撈起後用冰水泡過，加入調味料～簡單的一餐，單純而美好。
水210cc
高筋麵粉350克
蔬菜粉10克
鹽5克
- Sep 18 Sun 2016 21:30
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手工拉麵
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